buongiorno a tutti

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buongiorno a tutti

Messaggioda Shorek » 23/01/2009, 11:22

yawn...
'ngiorno
è bello svegliarsi e trovare 'ste novità.

si può prendere un caffè da queste parti?
è un bar, no?
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda Nanni » 23/01/2009, 17:35

ben arrivato.

normale, macchiato, ristretto, venezia (e qui si dovrebbe aprire una discussione su cosa si intende per caffè venezia...denominazione che diamo solo a RC e dintorni), nsomma comu u voi stu cafè... :lol:
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda nelloyanto » 23/01/2009, 20:34

Nanni son troppo curioso, che caffè il caffè venezia??? :mrgreen: :mrgreen: :ugeek:
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda Nanni » 24/01/2009, 12:19

nelloyanto ha scritto:Nanni son troppo curioso, che caffè il caffè venezia??? :mrgreen: :mrgreen: :ugeek:


A Reggio chiamiamo il caffè "venezia" (nessuno sa perchè) il caffè in vetro (ma anche in tazzina) con schiuma di latte (tipo macchiato ma solo con la schiuma) e una spolverata di cacao amaro. So che tale caffè ha un nome che non ricordo ma a Reggio lo chiamiamo cosi : mistero
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda palaz » 24/01/2009, 12:25

Nanni ha scritto:
nelloyanto ha scritto:Nanni son troppo curioso, che caffè il caffè venezia??? :mrgreen: :mrgreen: :ugeek:


A Reggio chiamiamo il caffè "venezia" (nessuno sa perchè) il caffè in vetro (ma anche in tazzina) con schiuma di latte (tipo macchiato ma solo con la schiuma) e una spolverata di cacao amaro. So che tale caffè ha un nome che non ricordo ma a Reggio lo chiamiamo cosi : mistero


A Roma si chiama marocchino (penso sia la stessa cosa).
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda nelloyanto » 24/01/2009, 12:32

si si è il marocchino allora! perchè lo stesso tipo lo chiamano così anche da me! ;)

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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda Nanni » 24/01/2009, 12:41

nelloyanto ha scritto:si si è il marocchino allora! perchè lo stesso tipo lo chiamano così anche da me! ;)

Immagine



ah capito...noi siamo gia abbastanza marocchini , e avevamo bisogno di un nome esotico ergo VENEZIA... :lol: :lol: :lol:
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda radaulpa » 24/01/2009, 12:41

se non mi sbaglio a lecce lo chiamano espressino. Mi sa che qui a milano lo si chiama marocchino
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda vicovuolo » 24/01/2009, 13:01

radaulpa ha scritto:se non mi sbaglio a lecce lo chiamano espressino. Mi sa che qui a milano lo si chiama marocchino


l'espressino è cosa ben diversa :D si tratta di un mini cappuccino

preparazione del marocchino: 1-spolverata di cacao amaro nella tazzina.. 2-caffè.. 3-aggiunta di sola schiuma di latte
4-ulteriore spolverata di cacao

preparazione dell'espressino: 1-caffè 2-aggiunta di latte con abbondante schiuma 3-opzionale aggiunta di cacao

entrambi sono serviti in tazze di vetro di dimensione poco maggiore di quella del caffè
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda OcchioalleTriple » 24/01/2009, 14:58

corroboranti, anzicheno' ;)
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda Shorek » 26/01/2009, 23:49

Ma... io dicevo così per dire...
Cioè, poi il caffè me lo sono fatto per davvero, comunque m'avete incuriosito.

ecco qui.
http://it.wikipedia.org/wiki/Marocchino

Grazie comunque, eh!
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Re: buongiorno a tutti

Messaggioda Shorek » 26/01/2009, 23:49

edit:
Ops, avevo cliccato due volte, il messaggio era uguale a quello sopra.
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