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dolcetti strani

MessaggioInviato: 08/09/2010, 13:35
da radaulpa
Ciao!
ieri la mia collega ci ha invitati ad assaggiare dei dolcetti che le sono arrivati da un amico che vive in giappone.
sono stato attirato del verde di uno uno pensando al pistacchio... penso fossero alle alghe :?

un sapore molto intenso di mare, e poi dolciastro....2x :? = :? :?

voi avete provato qualcosa del genere(mi sa di sì) e di che tipo?

Re: dolcetti strani

MessaggioInviato: 08/09/2010, 15:57
da Leia74
I dolci tipici giapponesi sono fatti o con la marmellata di fagioli rossi (simile a quella di castagne come gusto) oppure con il riso pestato e ripestato fino a diventare gommoso. Questo riso ("mochi") viene poi aromatizzato se si vuole: io ne ho visti "al naturale", ai fagioli rossi o al te' verde, ma non con le alghe. Non so cos'hai mangiato sorry..
Comunque i fagioli rossi (che sono dolci) li mangiano anche cosi' come sono, per dessert. Ricordo la prima volta che li ho assaggiati, mi hanno fatto schifo, poi pero' hanno iniziato a piacermi e adesso li adoro!! :mrgreen: