mampro ha scritto:Danke...
le temperature saranno proibitive, ed anche il tempo non sarà parecchio... quindi di sicuro non lascerò il centro città... C'è qualche locale in particolare per la cena e per il dopocena che ti senti di consigliare..?
Guarda per il mangiare nella bascarsija c'e' ogni ben di dio...tra mehane, taverne, locali per spuntini seduti o al volo...
il consiglio e' il classico segui la folla locale o fatti tentare dagli odori istintivamente
In porssimita' dell'entrata della citta' vecchia c'era la mia pasticceria preferita, se non sbaglio all'angolo con la via dei gioiellieri...qui servono tufanije ed altri dolci tipici..e poi come ti dicevo il caravanserraglio..puoi anche fumare il nargile' qui.
Come ti dicevo cerca dove fanno il burek in maniera tradizionale. In una via piu' decentrata..al bordo della citta' vecchia, sul lato che poi da' sul fiume, quindi opposto al lato dove si entra da ferhadija, c'e' un localetto, una pekara, gestita da musulmani ossequianti. Ecco qui fanno il burek seguendo la tradizione, con estrema pulizia, il forno a legna a differenza di quello elettrico..con lo speciale attrezzo per infilarlo nel forno..tutto economicissimo ovviamente.
Per il dopocena, jena mi consiglio' un locale sulla maresciallo Tito, la principale arteria che porta fuori dal centro...dovrebbe essere una sorta di stefan braun sarajevino...il nome non lo ricordo pero'...io poi alla fine non ci sono andato, due sere nei locali le ho giocate nei locali serbi come ti dicevo, una a sarajevo orientale ed un altra fuori dal centro in cafe' dove gia' sapevo che suonassero dal vivo gruppi di mio gradimento.
per sfruttare al meglio il tuo tempo ti consiglio una ricerca facebook..non sono attrezzati come belgrado per siti o pagine, ma qualcosa si trova.
guarda io proprio al volo ti ho trovato questo di fresco, una mini guida locale per il capodanno appena passato, ci sono un po' di locali:
http://www.radiosarajevo.ba/novost/9814 ... u-sarajevupero' non li testati...quindi di piu' non posso dirti e lascio la palla agli altri..essendo fresca fresca i nomi ed indirizzi gli giudico affidabili..lascio a te ilr esto.
Quell Cinema slogas non lo vedo male come discoteca classica...
Inviato: 07/01/2013, 15:37
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