OTRA meeting. 28/29 Gennaio 2012. Verona

[cesk]

Il suocero di mia cugina, di quelle parti, produce Recioto e Soave oltre - credo, ma non sicuro dato che è un po' che non capito più là - Valpolicella. Io, come sapete, mi sono dato all'arte brassicola, quindi ad altro.

Buone bevute.

Con l'allargamento delle zone di produzione è possibile produrre sia Soave che Valpolicella in zone limitrofe. Tradizionalmente il Recioto di Soave e quello della Valpolicella sono stati prodotti in tutta la provincia nord di Verona, per cui è normale.

Sarei curioso di assaggiare alcune birre artigianali... io dal 2006 mi diletto nell'arte vinaiola (300\400 bottiglie annue...) con soddisfazione e sbronze notevoli...
Alla prox

[Lebowski]

no, mi spiace, non c sto dentro né con i costi, né con gli orari. Devo dare forait. Sarà per il prossimo meeting

Cioè, fammi capire bene: tu hai la possibilità di viaggiare con il Maestro Zambara e ti rifiuti?

Tu si fess!

[Lebowski]

Il suocero di mia cugina, di quelle parti, produce Recioto e Soave oltre - credo, ma non sicuro dato che è un po' che non capito più là - Valpolicella. Io, come sapete, mi sono dato all'arte brassicola, quindi ad altro.

Buone bevute.

Con l'allargamento delle zone di produzione è possibile produrre sia Soave che Valpolicella in zone limitrofe. Tradizionalmente il Recioto di Soave e quello della Valpolicella sono stati prodotti in tutta la provincia nord di Verona, per cui è normale.

Sarei curioso di assaggiare alcune birre artigianali... io dal 2006 mi diletto nell'arte vinaiola (300\400 bottiglie annue...) con soddisfazione e sbronze notevoli...
Alla prox

Sarebbe interessante scambiarsi alcune informazioni, so che alcuni passaggi sono simili. Io sto facendo sviluppi sul fronte birre. Alla prossima propongo uno scambio alla pari. Nel forum siamo in 3-4 a produrre birra.
Alla prox

[cesk]

Il suocero di mia cugina, di quelle parti, produce Recioto e Soave oltre - credo, ma non sicuro dato che è un po' che non capito più là - Valpolicella. Io, come sapete, mi sono dato all'arte brassicola, quindi ad altro.

Buone bevute.

Con l'allargamento delle zone di produzione è possibile produrre sia Soave che Valpolicella in zone limitrofe. Tradizionalmente il Recioto di Soave e quello della Valpolicella sono stati prodotti in tutta la provincia nord di Verona, per cui è normale.

Sarei curioso di assaggiare alcune birre artigianali... io dal 2006 mi diletto nell'arte vinaiola (300\400 bottiglie annue...) con soddisfazione e sbronze notevoli...
Alla prox

Sarebbe interessante scambiarsi alcune informazioni, so che alcuni passaggi sono simili. Io sto facendo sviluppi sul fronte birre. Alla prossima propongo uno scambio alla pari. Nel forum siamo in 3-4 a produrre birra.
Alla prox

Molto volentieri.
Pochi minuti fa ho terminato il diciassettesimo giorno di fermentazione dell'annata 2011. Splendida annata per le uve valpolicella. Dopo quasi 4 mesi di appassimento, Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara danzano tra mosto e vino.
Seguirà medio-lungo affinamento in legno francese e successivo rituale dell'imbottigliamento-sbronzo... imperdibile....

[flyingsoul]

Quindi Flying salti?

Si geometra, è un tour de force, non posso svegliarmi alle 4 del mattino per fare un week end serrato così e poi pensare di andare a lavorare lun mattina. Oltre al fatto che non sarei nemmeno in condizioni psicofisiche per reggere lo spaccacranio della cantina. Sono comunque sicuro che ci sarà un altra occasione per conoscervi di persona

[annarella]

Quindi Flying salti?

Si geometra, è un tour de force, non posso svegliarmi alle 4 del mattino per fare un week end serrato così e poi pensare di andare a lavorare lun mattina. Oltre al fatto che non sarei nemmeno in condizioni psicofisiche per reggere lo spaccacranio della cantina. Sono comunque sicuro che ci sarà un altra occasione per conoscervi di persona

e mi spiace, ma sai, prendere la macchina e parcheggiarla a tortona poi venire in macchia in cinque con noi non era mica tanto più comodo ed economico, secondo me.
ora mi dispiace se non vieni...

[flyingsoul]

Quindi Flying salti?

Si geometra, è un tour de force, non posso svegliarmi alle 4 del mattino per fare un week end serrato così e poi pensare di andare a lavorare lun mattina. Oltre al fatto che non sarei nemmeno in condizioni psicofisiche per reggere lo spaccacranio della cantina. Sono comunque sicuro che ci sarà un altra occasione per conoscervi di persona

e mi spiace, ma sai, prendere la macchina e parcheggiarla a tortona poi venire in macchia in cinque con noi non era mica tanto più comodo ed economico, secondo me.
ora mi dispiace se non vieni...

Spendevo la stessa cifra (o qualcosa meno) ma mi sarei svegliato alle 8 del mattino e sarei partito da casa, l'autostrada to-pi è comoda dove abito io e avrei fatto solo i 2/3 della strada in 5 con voi. Per me era perfetto.

[geom.Calboni]

Dispiace anche a me se salti, era l'occasione per conoscerci e dire 2 minchiate...

[flyingsoul]

Dispiace anche a me se salti, era l'occasione per conoscerci e dire 2 minchiate...

Anche a me spiace, ma non disperiamo, ci saranno sicuramente altre occasioni

[geom.Calboni]

Dispiace anche a me se salti, era l'occasione per conoscerci e dire 2 minchiate...

Anche a me spiace, ma non disperiamo, ci saranno sicuramente altre occasioni

Quello sicuramente

[geom.Calboni]

Anna, Jena e Galla credo che a questo punto vi convenga raggiungerci direttamente al meeting e fare il check in dopo la cantina.
Anche perchè i tempi sono stretti (alle 15:45 si skizza verso la cantina) e se doveste fare molto ritardo sarebbe una grossa perdita per il gruppo

[annarella]

Anna, Jena e Galla credo che a questo punto vi convenga raggiungerci direttamente al meeting e fare il check in dopo la cantina.
Anche perchè i tempi sono stretti (alle 15:45 si skizza verso la cantina) e se doveste fare molto ritardo sarebbe una grossa perdita per il gruppo

vediamo a che ora arriviamo e ti chiamo.
va bene uguale.
Ciaoooooooooo!

[geom.Calboni]

Per un Flyingsoul che lascia , una argentina che arriva

AGGIORNAMENTO PRESENZE:
geom.calboni (ostello)
porcaccia bidet (ostello)
cesk
maestro
marxim
amico di marxim
jena
pibi (ostello)
annarella (ostello)
galla (ostello)
zambara (ostello)
socio di OTRA (ostello)
callarona austriaca
fan argentina di OTRA
3 fan di OTRA extra forum
mampro + 1 (no cena)
cametauval (no cena)
TOTALE:
17 a cena
+
3 per il tour

[flyingsoul]

Per un Flyingsoul che lascia , una argentina che arriva

Allora direi che ne avete guadagnato!

[cesk]

@geom
non che la cosa mi stia togliendo il sonno (anzi... ) ma della callarona mitteleuropea hai notizie...??...Mi dicevi che arriva domani sera, così vedo di organizzarmi...

[pibi]

io mi faccio trovare alle 10 a Pc....
vorrò mica arrivare in ritardo alla cantina

[radaulpa]

-atmosfera poetica e romantica-

La decisione è presa!
si va avanti e non si accetta resa.
come il bimbo si butta inevitabilmente nella pozza
noi di otra ci si butta nella tinozza

arriverò a verona porta nuova alle 15.20 (almeno così dice trenitalia)
fatemi avere istruzioni per avvicinarmi al trampolino... ehm dove trovarci per andare alle cantine
verosimilmente il treno farà un pò di ritardo

a presto!!

[cametauval]

-atmosfera poetica e romantica-

La decisione è presa!
si va avanti e non si accetta resa.
come il bimbo si butta inevitabilmente nella pozza
noi di otra ci si butta nella tinozza

arriverò a verona porta nuova alle 15.20 (almeno così dice trenitalia)

a presto!!

bene così sei in titardo e poi ti perdi

[cesk]

-atmosfera poetica e romantica-

La decisione è presa!
si va avanti e non si accetta resa.
come il bimbo si butta inevitabilmente nella pozza
noi di otra ci si butta nella tinozza

arriverò a verona porta nuova alle 15.20 (almeno così dice trenitalia)

a presto!!

Quartina di notevole fattura poetica...
Non so se finiremo o no in una tinozza di ottima vinaccia,,,, ma un bel pò di goti non ce li toglierà nessuno...

[geom.Calboni]

@geom
non che la cosa mi stia togliendo il sonno (anzi... ) ma della callarona mitteleuropea hai notizie...??...Mi dicevi che arriva domani sera, così vedo di organizzarmi...

Avrebbe la tua mail, forse ti contatta. Altrimenti pensaci tu a farlo. Ma non prima di esserti iscritto all' ACI

Ottima notizia Radaulpa non potevi mancare

AGGIORNAMENTO PRESENZE:
geom.calboni (ostello)
porcaccia bidet (ostello)
cesk
maestro
marxim
amico di marxim
jena
pibi (ostello)
annarella (ostello)
galla (ostello)
zambara (ostello)
radaulpa (ostello)
socio di OTRA (ostello)
callarona austriaca
fan argentina di OTRA
3 fan di OTRA extra forum
mampro + 1 (no cena)
cametauval (no cena)
TOTALE:
18 a cena
+
3 per il tour